Сало с чесноком – изумительный паштет
Сочетание сала с чесноком – что может быть лучше для здоровья и укрепления иммунитета? А тут еще в нагрузку такой изумительный вкус и простота приготовления.
Чтобы сделать паштет из сала с чесноком нам понадобится?
• Пол килограмма сала (лучше свежее, но подойдет и соленое)
• Одна большая головка чеснока
• Одна столовая ложка соли (!!!это только в том случае если сало не соленое!!!)
• Одна чайная ложка смеси перцев и приправ (тут уж на ваш вкус выбирайте, можно и без них)
Далее идут прибамбасы и вытрыбэнькы, можно для цвета и вкуса добавить паприки, или мака, орешки, зелень любую, в обще м все на что способна ваша фантазия и вкусовые рецепторы. Можно сворганить из этой смеси шарики, а внутрь положить маринованного имбиря, тот что к суши идет)))