Молочные продукты и мясо домашнего производства вскоре исчезнут с рынков.
С первого января нового года реализация такой продукции в Украине попадает под запрет. Продавать молоко крестьяне смогут лишь молокозаводам и пунктам сбора. И по цене, которая не будет превышать 1,5 гривни за литр.
Тогда как на рынках стоимость продукта 5-6 гривен. Не позволят реализовывать и мясо скота, забитого в домашних условиях.
«Обязательно есть бойня, которая должна быть сертифицирована. И крестьянин, он имеет возможность: или привести мясо в эту бойню, там его зарезать, а после того везти на рынок для реализации, имея соответствующие документы, или государство должно организовывать рынки живого скота, то есть когда крестьянин может продать свою живой скот или на убой, или, например - на докормку», - рассказала UBR Мария Колесник, руководитель аналитического отдела консалтинговой компании.
источник