аналог отметаем?
тогда остается вариант цифры с сохранением на:
1. ДВД - быстро сдыхает лазер и фсе.
2. быстро сдыхает винт, можно заменить, но итог со временем будет тот же.
3. флешка - легко менять, если заполнена, легко считывать в кард-ридерах... но не надо покупать медленные флешки - они дешевые, но пользы здесь от них немного.
я предлагаю смотреть в сторону камер с флеш-накопителями.
по оптике - почти все производится в чинае. по аналоговым камерам помню, что оптика лучше в Canon, ИМХО.