Дело конечно хозяйское и коолективное но , мне кажнтся колбаски не нужны. Вместо колбасок у меня заготовлено 3,5 кг. фарша из которого получится прекрасный люля кебаб.А если не хватит можно будет взять карбоната куринного замариновать и будет у нас разнообразное меню. Можно,конечно и свинины взять, но он за 3 4 часа не замаринуется и темболее свиной шашлык будет.А карбонату хватит для маринаду 3 часа при условии большого количества лука. К стати не забыть бы купить лук и картошки.