Гусь по-байкерски. Это я с братвой поделился опытом на мотофоруме.
Годится в принципе любая птица, но гусь сам на ловца бежит.
Вы наверное не раз, проезжая по выгону у ставка, подвергались атакам стада хозяйских гусей. Так вот, есть прекрасный способ отомстить им. Запасаемся сталистой проволокой метра два, делаем крюк на конце и на малом газу движемся мимо гусей. Гусь, сцуко, птица вредная, сразу направится к вам, дабы рассказать о ваших ошибках в костомайзинге и неправильной регулировке клапанов на оппозите. Гуся нужно цеплять за лапу или шею, и при успехе сразу добавлять газу, чтоб не разделить судьбу Паниковского.
В отдаленном укромном месте на стоянке отрезаем гусю шею и даем сбежать крови, потрошим, не забываем удалить воло и железу на хвосте, отрезаем лапы, солим изнутри и добавляем специи какие есть, дыры спереди и сзади зашиваем проволочкой из бардачка. В каске разводим белую глину до густой сметаны и обильно смазываем тушку, чтоб перья промазались до кожи, слегка подсушивая над загодя разведенным костром, и так несколько раз, типа как модель детали готовите для литья в кокиль. Запекается несколько часов в обильных углях от костра. Перед употреблением запекшуюся глину с перьями можно удалить, и вкуснее, и зубы целее.
