Ваша диетическая программа состоит в сокращении рафинированных (очищенных) углеводов из белой (пшеничной) муки, сахара, белого риса, сдобного теста и других продуктов, в состав которых они входят. Употребляйте только нерафинированные продукты: серый рис, пшеницу, рожь или просо.
Фрукты содержат большое количество сахара и крахмала. Если вы худеете, ешьте фрукты не более 3-4 раз в неделю, не злоупотребляя ими.
Откажитесь от кофеина, заменив его газированной водой. Во время первого завтрака можете позволить себе чашку «декофеинового» (без кофеина) кофе. Но постарайтесь обойтись минимальным количеством.
Вам необходимо стимулировать работу надпочечников. Лучшее средство для этого - съедать на завтрак 2 яйца, которые обогатят организм холестеролом, необходимым для выработки гормонов. Если не рекомендуется есть много яиц, замените их 100 г домашней птицы. Птица питает надпочечники, но этого недостаточно для их стимуляции, поэтому 2-3 раза в неделю употребляйте блюда из красного мяса (немного). Можно есть овощи, слегка подсоленные салаты.
Три равноценных приёма пищи. Для вас важно равномерно распределить употребление калорий. Если вы привыкли пропускать первый завтрак или ограничиваетесь чашкой кофе (чая) с белым хлебом, значит, стимулируете свою щитовидную железу и в течение всего дня испытываете голод.
Интервалы между приёмами пищи: 4 часа между первым и вторым приёмами пищи, 6 часов между вторым и третьим. В течение этого времени вы худеете.
Опасные моменты: употребляя аминоды (сахар, рафинированные крупы), вы через час-полтора испытываете чувство голода и усталости. Вероятно, ощущаете себя голодной и к вечеру, когда щитовидная железа менее активна. В это время можете съесть половинку крутого яйца.
Ваш союзник: отвар из листьев малины. Можете его пить в любом количестве, когда захотите есть. Вскипятите чашку воды и положите в неё чайную ложку сухих малиновых листьев. Не добавляйте ни сахара, ни мёда.
Тонкости приготовления пищи: мясо жареное или тушёное, овощи готовить на пару, варить в небольшом количестве воды или жарить на растительном масле. Домашняя птица готовится без кожи.
