НЕ НАДО ЧИКАТЬ!!!
На сигнализации есть для ЦЗ 2 предохранителя - один на открытие, второй - на закрытие. agressor99 написал правильно: можно использовать метод научного тыка и определить какой именно предохранитель отвечает за открытие, а дальше:
1. вытащить этот предохранитель - не будет работать открытие от сигнализации.
2. поставить фиксирующуюся кнопку (только все равно не забыть поставить последовательно с ней предохранитель.
3. Поставить реле с предохранителем вместо этого предохранителя и активацию реле - через доп.канал. Доп. канал поставить на время удержания не менее 3 сек. В этом случае, при закрытии - все закрывается, а при открытии - не открывается, но если перед открытием нажать кнопку доп.канала на брелке сигнализации, то сработает вместе с открытием. Делать - гораздо проще, чем описать.