SanSanych, по поводу моря скажу своё ИМХО.
1. Если смотреть с точки зрения экономии, то если 3 и больше человек - дешевле на машине. Проверено не один раз.
2. Для примера мы в прошлом году поехали на авео в Крым на 12 дней - 4 довольно крупных тела и ребёнок 7 месяцев. Полный бажаник еды, воды, пива и вещей (естественно, львиную долю занимали вещи малыша). Машина просела так, что на неё было жалко смотреть, но за всю поездку не подвела ни разу! Ехать совсем не напряжно. Есть только пару рекомендаций:
а) выезжать надо как можно раньше в 4 - 5 утра это самое оно.
б) расписание: до 8 проехать Днепр, до 11 проехать Запорожье, до 13 въехать в Крым. Для этого гнать не надо - 90-110 без напряга в этот график укладывается. Если из графика выпадаешь, то на дороге начинаешь пересекаться с московскими водилами - а они едут очень резко и нагло;
в) по Крыму в первый раз ездить нужно аккуратно. Больше 60-70км\ч я бы не рекомендовал. Дороги в большинстве своём качественные, но очень обманчивые. Будешь чувствовать явный недостаток в мощности. Это нормально. Просто едь на пониженных передачах и всё будет ок.
3. Конечно, же езда на свой машине никак не может сравниться с местным "транспортом". Я, например, особенно это почувствовал, когда появился ребёнок. Ты спокойно едешь туда и тогда, когда тебе надо. Надо остановиться, простите, в туалет - остановился, ребёнок захныкал - остановился в теньке, успокоил и т.п. Ну и экономия. Для примера в прошлом году мы были в Алуште. От туда экскурсия в Никитский ботанический стоила 150 грн с человека. Итого на на двоих выходило 300 грн. Поездка на машине с ребёнком, включая билеты, бензин и еду нам обошлась в 110 грн.